Beskrivelse
Denne salat er en fest for fetaost-elskere. Den består af frisk salat, tomater, agurker og rødløg, alt sammen toppet med rigelige mængder af smuldret fetaost. Fetaosten tilføjer en dejlig salt og cremet kontrast til de friske grøntsager. Dressingen er ofte enkel, baseret på olivenolie og måske en smule citronsaft eller balsamicoeddike. Denne salat er perfekt som en forfriskende forret eller som et let og smagfuldt tilbehør.