Yayla supper / yoğurt suppe
Yayla Çorbası er en traditionel tyrkisk suppe, der kombinerer den cremede tekstur af yoghurt med ris og friske urter. Denne suppe er mild og beroligende, hvilket gør den ideel til koldere dage. Den er ofte krydret med mynte og en smule smør, der er brunet med tørret mynte. Yayla Çorbası er kendt for sin enkle, men rige smag og er et populært valg blandt dem, der søger en let, men nærende måltid.
29 kr.
